一、鲜芹百合
材料：芹菜，百合，小辣椒，调料：盐，鸡精
做法
1、芹菜洗净去老丝，切段
2、百合洗净，掰开
3、做锅开水将芹菜段飞水捞出，将百合也飞水捞出过凉待用
4、锅内做少许油煸炒红辣椒段放入芹菜段百合、加盐鸡精调味
先把百合用清水泡起，买点西芹回家，把西芹摘干净后，洗干净后，切成节节，等百合泡发好了后，开始炒西芹，炒西芹的时候放点盐，姜末末，大蒜片，炒个八分熟的时候，倒入百合很好吃的，里面还可以加点黑木耳。
