羊肉白菜馅饺子的做法

主料：羊肉1000g、白菜1000g、面粉500g

辅料：芝麻油适量、食盐适量、十三香适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、味精适量、鸡蛋适量、葱适量、姜适量

1、准备食材。

2、现将羊肉切块剁小块。

3、然后放入葱姜一起剁。

4、将羊肉剁碎。

5、白菜用切菜器磨碎。

6、挤去白菜水分，和羊肉一起剁融合。

7、将肉馅放入容器里，加入一只鸡蛋，放入食盐、十三香、生抽、老抽、胡椒粉、味精和香油调味。

8、面粉加入鸡蛋和食盐，和成光滑的面团备用。

9、将面团揉匀，切小块，擀成面皮。

10、取一张面皮，放入肉馅。

11、对折，将对折的两张饺子皮捏在一起，呈半月状。

12、所有的饺子包完待用。

13、煮一锅开水，水开，下入饺子。

14、成品。

羊肉白菜馅饺子的做法

用料：羊肉250克，白菜50克，料酒适量，老抽适量。

做法：1、羊肉切好馅儿

2、 倒入焖煮好的花椒水

3、放料酒，老抽搅拌均匀

4、白菜洗好

5、剁成末

6、 将白菜末放入羊肉馅中，再放入葱姜末

7、活好了的面团

8、 切成剂子

9、包好饺子

10、好吃的羊肉饺子出锅

羊肉白菜馅饺子的做法

羊肉白菜饺子的做法（羊肉白菜馅饺子） 羊肉白菜馅饺子 主料：大白菜 白菜剁碎，撒一些盐。

配料：葱、姜 葱、姜切沫。

主料：羊肉馅。放盐、味精、酱油，放刚才切好的葱、姜沫，把剁好的白菜攥汤，把馅搅匀。 这里和面的工序就不介绍了，包饺子大家的方法也不一样，这是我包的饺子，感觉还可以吧。 一般包一盖帘的饺子，就够我们两口子吃了。 煮饺子。 煮好的饺子