用料
削骨肉
辣椒 三个
蒜叶 两三根
白糖 一勺
盐 两勺
味精 一勺
醋 一勺半
做法步骤
步骤 1
肉改刀成块
步骤 2
蒜叶切成段，蒜头备用，辣椒备用
步骤 3
热油，蒜头煸香
步骤 4
肉下锅，辣椒下锅翻炒。放入所有的调料
步骤 5
半碗水，蒜叶，炒三分钟比较入味，起锅
步骤 6
因为本来肉熟，所以味道过一次就好
