清蒸葱油蟹这样做
主料2
大闸蟹适量
辅料
姜适量 葱适量 水适量 食盐适量 料酒适量
步骤1
先去脚(偶怕咬哦),准备切块
步骤2
切块、装盆
步骤3
放上生姜,加点餐桌盐、古越龙山、准备葱花备用
步骤4
上锅隔水蒸
步骤5
放上葱花,油烧至冒烟,浇到葱花上,OK,一盘葱油蟹大功告成