食材清单
小米辣 5千克 、 老姜 500克 、 大蒜 500克 、 花椒 100克 、 大料 100克 、 八角 50克 、 盐 约750克 、 纯菜油 2500克
烹饪步骤
步骤1/4
买好的辣椒去蒂，洗净
步骤2/4
装辣酱的坛子洗净，擦干，我这个坛子刚好能装10斤
步骤3/4
辣椒和其它的辅料拿到打海椒的地方一起打，拿回家和盐丶菜油一起拌匀，放进坛子就可以了
最后一步
装好了
