花豆泡水六个小时，然后和大米煮成粥，比较简单味道也不错。花豆也可以和排骨一起熬汤，还可以炖牛肉的时候加入花豆，营养更加丰富了。
煮花豆还是非常简单的，你在煮的时候把花都放到锅中，用冷水进行煮，这样的话，煮出来的效果好一点，大约煮10至15分钟就能让花豆的个头变得非常大，然后捞出来之后放到冰箱弄进去冷藏一段时间就可以放到锅中进行翻炒了，这样的效果好一点
