锡纸羊鞭做法

材料：羊鞭1根，锡纸少量，盐少许， 色拉油少许，孜然面少许，辣椒面少许

做法如下：

1、把买来的羊鞭洗干净，煮一下，然后从中间一分为二，并用一根签子类似麻花似的穿起来再用锡纸包裹住

2、把羊鞭放烤炉上，然后根据自己的口味在上面撒点盐

3、等它变成微黄再翻过另外一面烤成微黄

4、再上面刷一点色拉油，再放上孜然和辣椒即可。

锡纸羊鞭做法

做法很简单。

羊鞭非常好烤，放烧烤箱上，烧烤盘里放好锡纸，先加盐等它变为淡黄再翻过去烤出淡黄就行，这时的羊鞭有点硬放不了佐料能够 刷一点食用油，再放入孜然粉和朝天椒就可以， 羊宝烤起来很费力，由于时间长，烤法和上边类似，先纵火上等它变颜色即翻过去烤，中间可以用竹签子对其加水，扎扎会烤的快哦，等它不渗水就烤好啦，也是刷油放孜然粉朝天椒。

锡纸羊鞭做法

烤羊鞭材料

羊鞭适量，洋葱，盐，孜然，辣椒备用

烤羊鞭做法步骤

1、孜然加干辣椒炒出香味，颜色稍变深

2、把炒香后放凉的孜然和干辣椒打成粉或者用蒜臼捣成粉备用

3、竹签用冷水泡透，羊鞭洗净

4、把洗干净的羊鞭切段

5、洋葱半个切小块，倒入适量清水，放羊鞭段浸泡半小时以上，捞出沥水

6、烤箱预热220度，羊鞭段逐个插在竹签上，正反两面洒孜然辣椒粉裹上锡纸。

7、送入预热好的烤箱，下层烤10分钟，烤熟盛成