蒸糯高粱的正确方法
来源:淳美吧 阅读:6.34K 次
正确方法如下所示:
1、将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。
2、取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用手压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好。
3、将压好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,再铺上厚薄均匀的豆沙馅,然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上,再用刀抹平,食用时用刀切成菱形块,放入盘内,撒上糖,即可食用。
#高粱
热门内容
最近更新
正确方法如下所示:
1、将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用。
2、取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用手压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好。
3、将压好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,再铺上厚薄均匀的豆沙馅,然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上,再用刀抹平,食用时用刀切成菱形块,放入盘内,撒上糖,即可食用。